Die Corniotte ist ein kleines Gebäck, eine Spezialität der Stadt Louhans. Dieses Brandteiggebäck wird auf eine Mürbeteigbasis gelegt. Ursprünglich verkauften die Nonnen des Hôtel Dieu es am Himmelfahrtstag.
Corniotte
Heutzutage wird es jeden Tag im Jahr in den Konditoreien und Bäckereien der Stadt verkauft.